plantes du printemps

L'ail des ours est sorti de terre , profitez en pour vous régaler
Je vais en profiter pour en faire en pesto et en congeler

Bonjour Roger,

A quoi ressemble l'aïl des ours S'il vous plait ?

A +
Tigrette

il a une grande tige verte et c'est surtout à son odeur "d'ail" qu'on le reconnaît et sa fleur rose, c'est dur de décrire comme ça sans photo va sur internet et tape ail des ours photos et tu verras, c'est agréable à regarder et à sentir. CIAO.

l'ail des ours ressemble à une feuille de muguet (qui elle est toxique) et quand on froisse ces feuilles çà sent l'ail . C'est une plante sauvage délicieuse.J'ai fait mon premier pesto et c'est un régal .On la trouve dans des lieux humides.

Merci à tous deux pour ces info je vais me mettre en chasse. j'ai une autre question le "Pesto" quesacot, et comment ça se fait ?

A +

voici de sites auquels j'ai pris des infos

http://delimoon.wordpress.com/2007/04/06/pesto-a-lail-des-ours/

http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2006/05/ail_de_lours_et.html

http://delicious.canalblog.com/archives/2007/03/05/4210674.html